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Waffeln mit Preiselbeersahne

Waffeln mit Preiselbeersahne

Waffeln mit Preiselbeersahne. Ein köstliches Dessert welches in Handumdrehen gelingt und für spontane Besuche genau das Richtige ist.
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Zutaten für 4 Personen:

  • *Für den Waffelteig:*
  • 200g Margarine
  • 150g Zucker
  • 4 Eier
  • 350g Mehl
  • 1 P. Vanillezucker
  • P. Backpulver
  • 125ml Wasser
  • Fl. Buttervanille-Aroma
  • *Für die Preiselbeersahne:*
  • 200ml Sahne
  • 1 P. Sahnesteif
  • Glas Preiselbeeren

Zubereitung:

Der Waffelteig muss als erstes zubereitet werden. Dazu alle Zutaten für den Waffelteig zu einem Teig verrühren. Anschliessend die Waffeln portionsweise in einem Waffeleisen ausbacken.

Die Zubereitung der Preiselbeersahne ist denkbar einfach:

Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und die Preiselbeeren unterheben.

Die Waffeln mit der Sahne servieren.

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