Background shadow
Nur für das Anlegen und Personalisieren von Rezepten und Kochbüchern ist eine KOSTENLOSE Anmeldung notwendig.
Vegetarischer Shepherd's Pie

Vegetarischer Shepherd's Pie

Vegetarischer Shepheard's Pie
In den Warenkorb   ... Für 0,49 €

Zutaten für 4 Personen:

  • 1kg Suesskartoffel
  • 2 grosse Karotten
  • 1 Halbe Zwiebel zerkleinert
  • 500gramm gruene Linsen
  • 2 Gemuesesuppenwuerfel
  • Olivenoel
  • 85g Cheddar
  • 200ml Rotwein
  • Butter
  • Thymian

Zubereitung:

Zwiebel golden anroesten, Thymian und Karotten dazugeben, Rotwein dazugiessen, 150ml Wasser duzuruehren, und mit Gemuesenwuerfel für 10 Minuten köcheln lassen, Nun kann man die Linsenunterruehren, um sie dann weitere 10 Minuten kochen zu lassen.

In der Zwischenzeit, werden die Süßkartoffeln 15min gekocht bis sie durch sind, dann mit Butter und salz durchgemischt und pueriert

Schliesslich wird die Linsenmasse in einen Römertopf geleert, Purée drauf, dann den Cheddar und was vom Thymian übrig geblieben ist, dann in den Ofen bei 190 grad für etwa 20Minuten!

Div for fix strange bug with canvas. If you delete me - canvas will be write without custom font
Div for fix strange bug with canvas. If you delete me - canvas will be write without custom font

Klicke auf die Vorschau um die Seite umzudrehen.