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Schwarzer Kuchen

Schwarzer Kuchen

Lecker Kuchen von Biggis Oma
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Zutaten für 6 Personen:

  • 250g Margarine oder Butter
  • 250 g Zucker
  • 300 g Mehl
  • kleine Tassen Milch
  • 4 Eier
  • 200g dunkle Schokolade gerieben
  • 100 gemahlene Nüsse
  • 2 Teelöffel Zimt
  • ein bißchen Muskat
  • 1 bißchen Nelkenpulver
  • 1 Päckchen Backpulver

Zubereitung:

Margarine und Zucker mischen. Nach und nach Mehl dazu, dann die Milch. Eier und Nüsse dazu. Teige gut rühren. Jetzt die Gewürze und das Backpulver. Ganz zu Ende die Schokolade nicht mehr so sehr rühren.

45 -50 Min bei 180 Grad im Backofen

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