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Rosso Siciliano

Rosso Siciliano

Ein Aperitif vor einem schönen Essen!
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Zutaten für 1 Personen:

  • 1 EL Zitronensaft
  • Orangenblüten für den Glasrand gibt es in der Apotheke
  • 1 kl. Bio-Orange
  • 4 cl Averna italienischer Kräuterlikör
  • frisch gepresster Blutorangensaft zum Auffüllen
  • Eiswürfel

Zubereitung:

1. Glasrand in Zitronensaft tauchen, dann in die getrockneten Orangenblüten oder Zucker drücken.

2. Bio-Orange waschen und in dünne Scheiben schneiden.

3. Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben und den Averna darübergießen.

4. Mit Blutorangensaft auffüllen und 1 Orangenscheibe hineinlegen.

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