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Rhabarber-Kompott

Rhabarber-Kompott

Besonders lecker mit dem Rhabarber aus dem Garten ;)
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Zutaten für 4 Personen:

  • 500 g Rhabarber
  • 1/2 Tasse Wasser
  • 4 EL Zucker
  • 1 Packung Vanillezucker

Zubereitung:

Rhabarber in daumengroße Stücke schneiden. Wasser zusammen mit dem Rhabarber in einem Topf zugedeckt aufkochen. Sobald es kocht, die Herdplatte ausmachen und den Topf 5 Minuten auf dem Herd stehen lassen. Zucker und Vanillezucker unterheben.

Guten Appetit!

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