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Pizzaschnecken

Pizzaschnecken

Einfaches Fingerfood
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Zutaten für 4 Personen:

  • 250 g Mehl
  • 1/2 Würfel Hefe
  • 1 TL Salz
  • 3 EL Öl
  • 125 ml lauwarme Milch
  • passierte Tomaten
  • 100g Schinken/Salami (o.A.)
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Butter
  • 100 g geriebener Käse
  • Oregano & Pfeffer

Zubereitung:

1. Aus den Zutaten einen Pizzateig zubereiten

2. Zwiebel und Schinken würfeln und in Butter anbraten, kurz abkühlen lassen

3. Teig ausrollen und mit Tomaten bestreichen sowie die Zwiebel-Schinken-Masse darauf geben

3. Mit Oregano und Pfeffer würzen und anschließend aufrollen

4. 1 cm dicke SCheiben abschneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen

5. Bei 200 Grad ca. 15-20 Minuten backen

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