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Pizza

Pizza

Pizzarezept für die Pizza aus dem eigenen Backofen. Den Teig vorbereiten und die Pizza nach Herzenslust belegen.
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Zutaten für 4 Personen:

  • *für den Teig:*
  • 500g Mehl
  • 0, 33l Bier
  • 1 TL Salz
  • *für den Belag:*
  • 1/4 P. passierte Tomaten
  • Salz, Pfeffer
  • Oregano, ital. Kräuter
  • Pilze, Schinken o. ä. zum Belegen
  • geriebener Käse

Zubereitung:

Die Zutaten für den Pizzateig verkneten und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausrollen.

Passierte Tomaten mit Salz, Pfeffer, Oregano und italienischen Kräutern würzen und auf dem Teig verteilen.

Mit Pilzen, Schinken o. ä. belegen, mit Oregano würzen und mit geriebenem Käse bestreuen.

Pizza für ca. 30 Minuten bei 200°C backen.

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