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Low Carb Wrap

Low Carb Wrap

Leckere Alternative Nährwerte: (pro Portion) Kalorien 552 Protein 53,2 g Fett 31,5 g Kohlenhydrate 8,9 g
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Zutaten für 4 Personen:

  • 250g Magerquark
  • 5 Eier
  • 250g Reibkäse
  • Zutaten für die Füllung

Zubereitung:

1. Backofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen.

2. Im ersten Schritt wir der Wrapteig zubereitet. Hierfür Quark, Eier und Käse in einer Schüssel miteinander vermischen.

3. Die Masse auf ein Backblech (mit Backpapier) gleichmäßig verteilen und glatt streichen. 15-20 Minuten backen. Anschießend den Wrapteig auskühlen lassen.

4. Während dem Backen können die Zutaten der Füllung bereit gemacht werden.

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