Background shadow
Nur für das Anlegen und Personalisieren von Rezepten und Kochbüchern ist eine KOSTENLOSE Anmeldung notwendig.
Lauch-Lasagne

Lauch-Lasagne

Lasagne einmal anders
In den Warenkorb   ... Für 0,49 €

Zutaten für 6 Personen:

  • 1 kg Lauch
  • 125 g Butter
  • 60 g Mehl
  • 1/4 l Milch
  • 1/4 l Gemüsebrühe
  • 100 g Gouda
  • 200 g Kräuterschmelzkäse
  • 1 Paket TK-8-Kräuter
  • 12 Lasagne-Blätter
  • 50 g Haselnussblätter (optional)
  • Salz, Pfeffer, Muskat, Petersilie

Zubereitung:

Lauch putzen, waschen und in breite Ringe schneiden

Lauch in 40g der Butter ca. 5 Minuten andünsten und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, danach abtropfen lassen und zur Seite stellen

60g der Butter zerlassen, mit Mehl, Milch und Gemüsebrühe eine Mehlschwitze ansetzen und 5-10 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen

geriebenen Gouda und Schmelzkäse hinzufügen, schmelzen lassen und mit Krätern, Salz und Pfeffer würzen

die Lasagne in Auflaufform stapeln (mit Sauce beginnenn)

im vorgeheizten Backofen (Ober-/Unterhitze 200°C, Umluft 175°C) ca. 35-40 Minuten backen

wenn gewünscht, nach ca. 20 Minuten Haselnussblätter und 25g Butter darüberstreuen

evtl. nach ca. 25 Minuten mit Alufolie abdecken

Div for fix strange bug with canvas. If you delete me - canvas will be write without custom font
Div for fix strange bug with canvas. If you delete me - canvas will be write without custom font

Klicke auf die Vorschau um die Seite umzudrehen.

Andere Rezepte der Kategorie ...

Pasta & Teiggerichte