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Lasagne mit Sauerkraut

Lasagne mit Sauerkraut

Die etwas andere Lasagne. . .
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Zutaten für 2 Personen:

  • 205g Hackfleisch
  • 2 EL Öl
  • 1 Beutel Knorr Fix für Lasagne
  • 1 Apfel
  • 240g Sauerkraut
  • 200g Creme Fraîche
  • Lasagneplatten
  • viel Käse

Zubereitung:

1. Hackfleisch zubereiten in der Pfanne, 350ml Wasser dazu und mit dem Knorr Fix verrühren (Ihr könnt natürlich aus selber würzen)

2. Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden

3. Sauerkraut und Apfel und nochmal 300ml Wasser sowie 100g vom Creme Fraîche dazugeben und kochen lassen

4. Dann alles in die Auflaufform, und die Schichten stapeln. Restliche Creme Fraîche und Käse zum Schluss drüber geben.

Ofen: vorgeheizt bie 200 °C und dann rund 30 min drinlassen

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