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Kiki's Hackfleischsoße mit Oliven

Kiki's Hackfleischsoße mit Oliven

Ein neues Rezept für Bolognese: Kiki's Hackfleischsoße mit Oliven schmeckt am besten mit Pasta, zum Beispiel Spaghetti.
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Zutaten für 4 Personen:

  • 500 g Hackfleisch
  • 2 Knoblauchzehen
  • 200 g Oliven
  • 1 Dose Tomaten
  • Paprikapulver
  • Chilipulver
  • Salz, Pfeffer
  • 500 g Spaghetti

Zubereitung:

Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.

Den Knoblauch fein und die Oliven grob hacken und zum Fleisch geben.

Die Tomaten ebenfalls in die Pfanne geben und etwas einreduzieren lassen. Hackfleischsoße mit Salz, Pfeffer, Paprika- und Chilipulver abschmecken.

In der Zwischenzeit sollten die Spaghetti al dente gekocht werden. Pasta und Soße miteinander vermischen und servieren.

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