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Kartoffelgratin

Kartoffelgratin

Leicht zu kochen mit Zutaten, die fast jeder im Haus hat.
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Zutaten für 4 Personen:

  • 1kg Kartoffeln
  • 100g Käse, gerieben
  • 250g süße Sahne
  • 20g Butter
  • 1 Knoblauchzehe

Zubereitung:

Eine Auflaufform mit halbierter Knoblauchzehe ausreiben. Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden, die Hälfte in die Form geben, mit Salz und Pfeffer würzen und die Hälfte des Käses darüberstreuen. Restliche Kartoffeln einfüllen, würzen und mit restlichem Käse bestreuen. Sahne darübergießen, Butterflöckchen daraufsetzen und Form in den kalten Backofen setzen. Ca. 45 Minuten backen.

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