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Hühnerbrüstchen mit Champignon

Hühnerbrüstchen mit Champignon

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Zutaten für 2 Personen:

  • 750 g Hühnerbrüstchen
  • 250 g Champignon
  • 125 ml Brühe
  • 2 Eßl. Schmelzkäse
  • Currygewürz Masala
  • geriebener Käse

Zubereitung:

Die Hühnerbrüstchen rundum mit dem Currygewürz würzen und in den Römertopf von Tupper legen. Die Champignons waschen und in Scheiben schneiden und in die Form füllen. Die Brühe mit dem Schmelzkäse im Schüttelbecher vermengen und über die Pilze gießen. Anschließend noch etwas geriebenen Käse darüber streuen. Den Römertopf nun mit dem Deckel verschließen und ab in den vorgeheizten Backofen. Bei Ober-/Unterhitze 200 ° C für ca. 1 Stunde garen.

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