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Healthy Chicken Nuggets

Healthy Chicken Nuggets

von bizepskarsten
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Zutaten für 2 Personen:

  • 400g Hähchenbrustfilet
  • 1 Ei
  • Salz und Pfeffer
  • Knoblauch, Paprikapulver
  • 8 Hände voll ungesüßte Cornflakes

Zubereitung:

1. Das Fleisch waschen,aptupfen und in kleine Stücke schneiden.

2. Das Ei mit den Gewürzen in einer Schüssel verquirlen.

3. Die Cornflakes in eine Schüssel geben. Das Fleisch erst in die Eimasse tunken und dann in den Cornflakes wälzen.

4. Die Nuggets bei 200 Grad (Ober/Unterhitze) 10-15 min backen. Wenn möglich in den letzten Minuten den Grill dazuschalten.

Fertig sind die knusprig, krossen Chicken Nuggets :)

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