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Hackfleischküchle

Hackfleischküchle

Einfach und schnell gemacht, Du kannst das Gemüse dazu machen.
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Zutaten für 1 Personen:

  • 750 g Hackfleisch
  • 1 Ei
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1/2 Bund Petersilie fein gehackt
  • 1 Tasse Semmelbrösel
  • Salz und Pfeffer
  • etwas Senf wenn du magst
  • Mehl zum Teiglinge formen

Zubereitung:

Alle Zutaten von Hand durchkneten.

Zum Teiglinge formen Hände mit Mehl bestäuben oder nass machen. Die Teiglinge in Mehl wenden und in der Pfanne mit viel Fett oder Butter anbraten. Fertig.

Gut schmeckt auch Kartoffelbrei und grüner Salat dazu

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