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Hackbraten oder Fleischküchlein

Hackbraten oder Fleischküchlein

Rezept von Carolin
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Zutaten für 4 Personen:

  • 500g Hackfleisch gemischt
  • 1 altes Brötchen
  • etwas Ketchup
  • 1 Ei
  • Pfeffer, Salz, Zucker, Deto
  • evtl. Petersilie, Curry
  • Semmelbrösel

Zubereitung:

Alles gut vermischen und abschmecken.

Entweder flach in einen Bräter drücken und bei 180° ca. 30 min mit Tomaten und Käse überbacken

oder

als Hackbraten bei 180° 1 Stunde mit Gemüse und Kartoffeln oder als Fleischküchlein zubereiten.

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