Background shadow
Nur für das Anlegen und Personalisieren von Rezepten und Kochbüchern ist eine KOSTENLOSE Anmeldung notwendig.
Griechischer Bauernsalat (Deutsche Version)

Griechischer Bauernsalat (Deutsche Version)

Knackiges Bauernsalat Rezept! Gesunder griechischer Salat mit Feta und Oliven.
In den Warenkorb   ... Für 0,49 €

Zutaten für 4 Personen:

  • *Zutaten für 4 Personen:*
  • 1/2 Eisbergsalat
  • 1/2 Salatgurke
  • 1/2 rote Paprika
  • 3 Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • eingelegter Fetakäse
  • Oliven
  • Öl, Essig
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Den Eisbergsalat halbieren, in mundgerechte Stücke schneiden oder reißen, gründlich waschen und im Sieb oder der Salatschleuder abtropfen. Die Gurke schälen, längs halbieren und in Scheiben schneiden.

Die Paprika halbieren, das Kerngehäuse entfernen, waschen und in Stücke schneiden. Die Tomaten ebenfalls waschen, halbieren, Stielansätze entfernen und in Stücke schneiden.

Die Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Alle Zutaten in eine große Salatschüssel geben und kurz vermischen.

Den eingelegten Feta durch ein Sieb abgießen und die Flüssigkeit auffangen. Den Schafskäse klein schneiden und mit in die Schüssel geben.

Für das Dressing etwas Lake vom Feta zusammen mit 2 EL Öl vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken. Wer möchte kann dem Dressing noch etwas gehackte Petersilie hinzufügen.

Kurz vor dem Servieren das Dressing über den Salat geben, Alles gut miteinander verrühren und auf die Teller oder Schälchen verteilen. Jetzt noch die Oliven gerecht verteilen und fertig ist der griechische Bauernsalat.

Div for fix strange bug with canvas. If you delete me - canvas will be write without custom font
Div for fix strange bug with canvas. If you delete me - canvas will be write without custom font

Klicke auf die Vorschau um die Seite umzudrehen.

Andere Rezepte der Kategorie ...

Gemüsegerichte