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Fantakuchen

Fantakuchen

Dieses Rezept für Fantakuchen ist kinderleicht und auf einem Kindergeburtstag bestimmt der Renner.
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Zutaten für 6 Personen:

  • 350 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 200 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 150 ml Öl
  • 150 ml Fanta

Zubereitung:

In irgendeiner Zeitschrift bin ich auf den Fantakuchen gestoßen und bislang kannte ich Fanta nur als Getränk. Grund genug, den Kuchen auszuprobieren. Das Rezept ist wirklich kinderleicht und der Geschmack nicht so schlecht, wie erwartet. Perfekt für Kindergeburtstage & Co.

1. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und in eine Kastenform füllen.

2. Fantakuchen bei 180°C etwa 40 Minuten backen.

3. Den Kuchen abkühlen lassen, aus der Form stürzen und mit einer Glasur aus Puderzucker und Orangensaft oder Fante bestreichen.

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