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Einfaches Eierbrot

Einfaches Eierbrot

French Toast ohne Toast ;-)
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Zutaten für 1 Personen:

  • 2-3 Scheiben Roggenmischbrot
  • ein Ei

Zubereitung:

Ei mit Milch verrühren Salzen und Pfeffern und das Brot darin wenden und gut vollsaugen lassen.Dann in der Pfanne Margarine heiß werden lassen und knusprig ausbacken.FERTIG =)

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