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Cocktail Mojito

Cocktail Mojito

Erfrischender Mojito Cocktail! Nicht so süß, sondern leicht säuerlich. Idealer Sommercocktail.
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Zutaten für 1 Personen:

  • 4-6 cl weißer Rum (kubanisch)
  • 1 Limette
  • 1 cl Zuckersirup
  • Mineralwasser
  • Frische Minze
  • Eiswürfel
  • *Garnitur:*
  • Limettenscheibe
  • 1 Zweig Minze

Zubereitung:

Die Limette und die Minze gründlich waschen. Limette auf der Arbeitsfläche mit etwas Druck rollen. Vierteln und in ein Cocktailglas mit festem Boden geben. Mit einem Stößel zerdrücken.

Einige Minzblätter hinzugeben und mit dem Stößel zerdrücken. Dabei äußerst behutsam vorgehen, damit die Minze nicht in kleine Stücke zerteilt wird. Das ist beim Trinken immer so unangenehm.

Zuckersirup und Rum in das Glas geben und zur Hälfte mit Eiswürfeln auffüllen. Kurz durchrühren und dann das Mineralwasser hinzugeben.

Mit einer Limettenscheibe und einem Minzzweig garnieren. Ein Strohhalm sollte beim Mojito natürlich auch nicht fehlen.

Erfrischender Rum Cocktail für die heiße Jahreszeit.

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