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CASSATA

CASSATA

Die beliebte Darrelnachspeise! Darf vor allem bei einigen Mitgliedern bei einem Aufenthalt nicht fehlen.
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Zutaten für 6 Personen:

  • 1000 ml Bourbonvanilleeis
  • 100 g Zartbitterschokolade (Tafeln v. Lindt)
  • ca. 10 Wallnüsse
  • 125 g Rumrosinen

Zubereitung:

Das Vanilleeis antauen lassen. Schokolade, Nüsse und Wallnüsse grob zerkleinern und unter das Eis mischen und wieder einfrieren.

Wer mag kann auch noch 8 Belegkirschen und 1 Gläschen Amarettolikör zugeben.

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