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Alfalfa/Luzerne keimen (Alfalfasprossen/-grünkraut)

Alfalfa/Luzerne keimen (Alfalfasprossen/-grünkraut)

mild-frisch
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Zutaten für 4 Personen:

  • 100 g Alfalfa/Luzerne
  • gefiltertes Wasser

Zubereitung:

1. Saat 6-8 h einweichen.

2. Im Licht keimen lassen u. zwei mal täglich besprenkeln.

3. Nach dem 7. Tag ernten.

Bereicherung für jeden Salat, Dip, Wrapfüllungen oder grüne Smoothies & Säfte.

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