Bunter Blechkuchen

Bunter Blechkuchen

Ingredients:

  • 300g Margarine
  • 300g Zucker
  • 300g Mehl
  • 4 Eier
  • 1/4L saure Sahne
  • eine Pck. Backpulver
  • 2 Pck. Saucenpulver (Vanillesauce)
  • eine Pck. Rote Grütze
  • 3 EL Kakao
  • Fett für das Blech

Preparation:

Dieser Blechkuchen ist schnell zubereitet und schmeckt einfach nur lecker. Übrigens auch genau das Richtige für einen Kindergeburtstag.

Zuerst wird die Margarine mit dem Zucker, Mehl, Eiern und der sauren Sahne zu einem Teig verrührt. Der Teig wird anschließend in drei Teile geteilt und ein Teil wird mit dem Vanillesaucenpulver, ein Teil mit der roten Grütze und ein Teil mit dem Kakao vermengt. Nun wird das Blech mit Fett eingerieben und die abwechselnd werden kleine Teighäufchen auf das Blech gesetzt. Nun alles ab in den Backofen und nach 30 Minuten und 180 Grad kann man den Blechkuchen wieder herausnehmen.

Wenn man möchte kann man den Blechkuchen jetzt auch noch mit einer Schokoglasur oder einer Zitronenglasur mit bunten Streuseln versehen.

See original recipe on www.cookelani.de.

Bunter Blechkuchen

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