Würziges Ofenbrot

Würziges OfenbrotWürziges Ofenbrot

Ingredients:

  • Zutaten für 8 Ofenbrote:
  • 1 Päcken Trockenhefe
  • 300 ml warmes Wasser
  • 500 g Dinkelmehl
  • 1 TL Salz
  • 225 g geschmolzene und abgekühlte Butter
  • 1/2 TL Garam Masala
  • 1/2 TL Koriander
  • 1 TL Kreuzkümmel / Kumin

Preparation:

Würziges Ofenbrot mit einer orientalischen Gewürzmischung im eigenen Backofen selber zu backen ist kein Problem. Bei der Huettenhilfe gibt es das Rezept dafür.

Die Hefe mit etwas warmes Wasser vermischen.

Mehl und Salz in eine große Schüssel geben und eine Vertiefung in die Mitte drücken und die Hefemischung plus geschmolzene Butter dazugeben. ... see full recipe on www.huettenhilfe.de?p=2298.

Würziges Ofenbrot

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