Mokka-Sahne-Torte

Mokka-Sahne-TorteMokka-Sahne-Torte

Ingredients:

  • Zutaten für den Bikuitboden:
  • 2 Eigelb
  • 2 Eßl. warmes Wasser
  • 100 g Zucker
  • 1 P. Vanillezucker
  • 2 Eiweiß
  • 75 g Mehl
  • 50 g Speisestärke
  • 1 gestr. Teel. Backpulver
  • Zutaten für die Mokka-Füllung:
  • 1 Päckchen gemahlene, weiße Gelatine
  • 4 Eßl. kaltes Wasser zum Anrühren
  • 3/4 l Sahne
  • 100 g Puderzucker
  • 1 P. Vanillezucker
  • 1 Tube Kaffee-Extrapulver
  • 12 Mokkabohnen

Preparation:

Wenn mal etwas Besonderes gebacken werden soll, bietet sich dieses Rezept für Mokka-Sahne-Torte an. Biskuitboden mit sahniger Mokka-Füllung sollten fast jedem schmecken, aber diese Torte ist nicht das richtige für eine Diät.

Für den Biskuitboden alle Zutaten gut vermischen und zum Schluss das steif geschlagene Eiweiß unterheben.

Den Teig für den Boden in eine Springform geben und bei 175-200°C für ca. 20-30 Min. ... see full recipe on www.huettenhilfe.de?p=3505.

Mokka-Sahne-Torte

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